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CQP Industries alimentaires

MET-AGRO100 à 103
L’ASFO Adour vous accompagne dans l’obtention des Certificats de Qualification Professionnelle de production (Conducteur de Machines, Conducteur de Ligne …).

Personnel concerné

Opérateurs des industries alimentaires (des branches signataires des référentiels harmonisés)

Pré-requis

Etre en activité dans une entreprise de la branche

Objecifs pédagogiques

1. Connaître les règles permettant d’assurer la conduite d’une ou plusieurs machines mécanisées ou automatisées, intégrées ou non dans une ligne de production, en respectant les instructions, les critères d’hygiène, de productivité, de qualité, de sécurité et d’environnement.
2. Maîtriser les connaissances requises pour chacun des domaines de compétence et les savoir-faire requis pour la conduite du poste

Modes d’évaluation

Evaluations réalisées sous l’égide de la branche concernée (positionnement, évaluation finale, évaluation tuteur, évaluation par un jury professionnel)

Méthodes pédagogiques

  • Exposés théoriques et pratiques
  • Tutorat au poste

Sanction de la formation

CQP délivré par la Commission de branche  

Durée, rythme

A définir

Programme de la formation

CONTENUS

La mise en œuvre des CQP nécessite l’adaptation du Référentiel national en référentiel de poste dans l’entreprise

  • Hygiène
  • Qualité
  • Sécurité
  • Produit / Process
  • Outils / Installation
  • Notion de Base
  • Communication
  • Environnement