INTERFACE, ROLE DES STOCKS
- Approvisionnements/Achats, objectifs opposés et buts communs Rôle des stocks
- Classification suivant leur stade dans le produit ou le processus
- Gestion des problèmes sur les stocks (quand, où, combien,…)
- Besoins indépendants et dépendants
- Gestion de stocks et MRP Prévisions et techniques associées
METHODES DE REAPPROVISIONNEMENT
- Critères de commandes (date, quantités,…)
- Point de commande ou seuil de réapprovisionnement
- Recomplètement périodique, systèmes mixtes
PARAMETRES ECONOMIQUES ET OUTILS TECHNIQUES
- Le poids financier des stocks Les coûts associés aux stocks
- Gestion des dates, gestion des unités La série économique
- Rotation des stocks et temps d’écoulement
- Le taux de service et le stock de sécurité
- Valorisation des stocks et sorties
- Utilisation du classement ABC (ou loi de Pareto)
- Exploitation d’un historique
ACTIVITES RELATIVES AUX STOCKS ET APPROVISIONNEMENTS
- Enregistrement des mouvements de stocks
- Passation des commandes, suivi et relances, réceptions
- Types d’inventaires Préparation à l’inventaire
RATIONALISATION DU STOCKAGE
- Stockage banalisé ou affecté
- Structures de stockage, stockage dynamique
- Agencement du magasin Optimisation des trajets
TECHNIQUES PARTICULIERES
- Réapprovisionnement échelonné, groupages et remises
- Notion de contrôle par échantillonnage Notions sur le Kanban
GESTION INFORMATISEE
- Aperçu de la typologie des progiciels traitant la gestion de stocks
- Structures de stockage, stockage dynamique
ETUDE DE CAS - 1 JOUR
A partir d’exemples propres à l’entreprise : modélisation d’un magasin, simulation mouvements, valorisation des stocks